Gezond eten is makkelijker dan je denkt

Ze zeggen wel eens ‘Je bent wat je eet’. En eigenlijk klopt dat ook wel. Een gezond leven begint vaak op je bord. Met goede voeding voel je je fitter. Ook heb je een kleinere kans op bijvoorbeeld diabetes, verschillende soorten kanker en hart- en vaatziekten.

Wat is goede voeding?

Je kent hem wel: de Schijf van Vijf. Gezond eten betekent lekker variëren met producten. Je zorgt er hierbij voor dat je elke dag uit elk vak van de Schijf van Vijf iets kiest. Op deze manier zorg je ervoor dat je voldoende belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Een gezonde maaltijd bestaat uit veel groente en fruit, volkoren producten en magere of halfvolle zuivel. Het liefste kies je voor vers en onbewerkt voedsel.

Bekijk enkele gezonde gerechten

Weersta verleidingen

De grote verleiding zit in tussendoortjes. Voordat je het door hebt, snack je te veel. Of je nu thuiswerkt met de koektrommel in het zicht, of op het station de geur van de kiosk ruikt. Je kunt je snackgedrag eenvoudig in de hand houden door met jezelf af te spreken wanneer je een tussendoortje neemt. En als je er voor kiest om na een lange werkdag op het perron iets te eten, kies dan eens voor een stuk fruit, een bakje yoghurt of noten. Op de website van het Voedingscentrum vind je verschillende gezonde tussendoortjes terug. Voor ieder wat wils. Je kunt ook de keuken induiken om zelf aan de slag te gaan met een gezond tussendoortje.

Let op met suiker

Het is voor iedereen goed om niet te veel producten met toegevoegd suiker te eten. De meeste producten waaraan suiker is toegevoegd bevatten veel calorieën, maar weinig voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels.

Suiker zit van nature in bijvoorbeeld fruit en melk. Deze producten zijn onderdeel van een gezonde voeding. Wil je minder suiker eten? Beperk dan de voedingsmiddelen waaraan suiker is toegevoegd zoals koek, snoep en gebak.

Hoeveel suikerklontjes zit er in jouw tussendoortje of drinken? Bekijk het filmpje, en laat je inspireren door gezonde alternatieven.

Maak een boodschappenlijstje

Supermarkten weten precies wat aantrekkelijk is voor hun klanten. Met een boodschappenlijstje op zak ga jij voorbereid op stap en kun je zelf de sterkste prikkels aan! Ten minste, zolang je niet met een lege maag vertrekt.

Pak eens een kleiner bord

Niemand houdt van een half leeg bord. Pak daarom voor je avondmaaltijd eens een klein bord uit de kast. Zelfs wanneer je het bord helemaal vol schept, eet je waarschijnlijk minder dan je zou doen met een groot bord. Maar let op: een klein bord betekent niet dat je vaker op moet scheppen.

Apps die je helpen de gezonde keuze te maken